石窯パン工房　麦の実

焼き芋いちぢくパンです！
いちぢくパンの中に、たーっぷりスイートポテトを、入れました！
  

こんにちは(^-^)
台風被害も無く また、一段と蒸し暑さが、増したような週末ですね。

今日の、龍郷店の、おすすめパンは
島バナナの酵母を使った
いちぢくカンパーニュです！
いちぢくの食感と、ナッツの食感をお楽しみ下さい。  

焼きたてパンいかがですか？
スイートポテトパン！ th="100" />  続きを読む

おはようございます。
今日は台風の影響で雨はまだ降ってないけど、時おり突風が吹きますね。
慌てて花鉢を、避難しました。
奄美に直撃は無さそうですが……

定休日明けの今日 石窯パンが、続々と、焼き上がってきました。(^o^)/
雨にも負けず
風にも負けず
停電にもまけず
薪の石窯は、ガンガン薪を燃やして石窯を温めてます。
そして、ガンガン燃え終えた後の余熱で
パンを焼いていきます。
すると、外はパリっ中は、しっとりした
電気釜では、出せない奥ふかーい味わいふかーいパンが、焼き上がります。  続きを読む

今日も暑いですねー！
こんな暑い日には、何を食べようか……
と、悩みますね。
そんなときは！！！
麦の実の 石窯焼きカレーパンはいかがですか?
生地に米粉を使ってるので、
モチモチして、おかわりしたくなるカレーパンに焼き上がってます(^o^)/  

おはようございます。
今日もガンガン暑くなりそうですねー
皆さん、熱中症に注意してお過ごし下さいね！

今日のおすすめパン
ゴーダチーズが たっぷりたっぷり入った
石窯パンです。
焼きたては もちろん外はパリッと香ばしく中から濃厚なチーズがとろ～りと
美味しすぎてごめんなさい(((^^;)
そして、
冷めても、一度トースターで焼くと焼きたてと同じ食感が味わえます。
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突然の どしゃ降り雨……
変なお天気ですね。

でも、でも、でも
麦の実は元気に営業してまーす！(^-^)
薪の石窯で焼いた
厚切りベーコンサンドは一度食べると 次の日もまた次の日も次の日も……食べたくなると
お客さまからの声(^-^)
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ゴマの香りが香ばしくて
ナッツの食感 チーズの、濃厚さがたまらなく美味しく焼けました(^o^)/"
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おはようございます(^-^)
今日も暑くなりそうですねー

長かった夏休みも後１週間！
子供達の宿題の進み状況が気になる(--;)
大丈夫かな……


昨日焼いたドラゴンフルーツパン完売でした。
お買い求めくださったお客様
ありがとうございます。
昨日はドラゴンフルーツパンの色のことばかり書いて肝心な味の紹介をするのを忘れていました。(((^^;)すみません。
ドラゴンフルーツは見た目は凄いのに
味が薄くて甘味もすくないので
パッション果汁100%を生地に混ぜて作りました。
ほんのり、パッションの甘酸っぱい香りのするドラゴンフルーツパンに焼き上がっています。
もちろん、ポリフェノールや、ビタミン、ミネラル……栄養満点、味わい満点に仕上がっています。
ぜひぜひ、ご賞味下さい！
今日も沢山の焼きたてパンをご用意して
ご来店お待ちしております。(^-^)

尚、浦上店は朝６時半～
石窯焼き龍郷店は10時開店となっており ます。
クランベリーチーズパン  

ドラゴンフルーツパン
焼き上がりました(^o^)/
凄い色です！でも これがドラゴンフルーツ100%の色ですよ。
もっちりベーグルにしてみました。
ぜひぜひ、この時期しか作れない食べられないドラゴンフルーツパンを、ご賞味ください！
(^o^)/  

おはようございます。
今朝はお天気は良いけど風が強いですね。
でも心地よい感じです。

今日は旧盆の送りの日
雨になりませんように。

本日は龍郷の石窯焼きパンは定休日とさせていただいてます。
薪の調達に行かなければ(苦笑)
煙突の掃除しなければ……(((^^;)
お客様に喜んでいただけるパン作りの為
がんばります。
明後日 金曜日には、新作ドラゴンフルーツを使ってパンを焼いてみたいと思います。
ドラゴンフルーツは そのまま食べると甘味が少ないですが、栄養分は凄い！
食物繊維、カルシウム、カロテン、鉄分、ビタミンミネラル、さらに、
ポリフェノールが、沢山含まれていて、
栄養の宝庫ですね。
そのドラゴンフルーツを沢山使って
美味しいパンを焼いて ご来店お待ちしております！(^-^)  続きを読む

今朝は雨が降ったり 晴れたりと
変なお天気ですね
時折 突風も吹いてます……

でも、麦の実は今日も元気に心を込めて
美味しいパンを焼いて営業いたしております。
(^-^)
浦上店は木曜日が定休日です。
龍郷店は水、木曜日が定休日です。

今日も １日 お客様に
「美味しいね(^-^)」と笑顔になってもらえるよぅな焼きたてパンを作って
ご来店お待ちしております！  

おはようございます(^-^)
今朝は風が吹いて心地よい朝ですね♪
石窯の煙もモクモクと風に乗って良い感じです。

今朝、石窯で焼いた食パンを食べました。
やっぱり美味しい(^-^)
食感は外はパリｯサクッ 中はモッチリ！
北海道産100%の、はるゆたか！
粉の甘味と粉の風味と薪で焼き上げた
食パンは自信をもってお勧めします(^-^)  

＼コンプレオランジュ／

ミネラルが豊富な北海道産の全粒粉を100％使用した生地にナッツ・クランベリーを練り込み、無農薬たんかんジャムとクリームチーズを包み込み香ばしく焼き上げました♪

石窯ならではの高温で焼き上げることで、外はパリッ中はモチモチの食感が楽しめます！


ご来店お待ちしております～(^-^)  

今日は久しぶりに まとまった雨が降りました。
少し涼しくて過ごしやすい１日ですね(^-^)
石窯のお店も すこーし熱さ(笑)が
和らいだように感じました。

バジルトースト
ふんわりモチモチの厚切りトーストにバジルオイルをたっぷり塗りました！


明日は女性におすすめの
コンプレオランジュを写真と一緒に紹介したいと思います♪  

フォルコン フロマージュ


全粒粉の生地にクルミ、カボチャの種を練り込み、ゴーダチーズを包みました！

風味豊かなパンとトロ～リチーズが食欲をそそるオススメパンです(^O^)  

おはようございます(^-^)
今日から ブログを再開します！

焼きたてのパンの紹介も少しずつしていきたい
と思います！